Koffiemachines Mensen passen elektronische technologie toe op koffiemachines om automatische controle te realiseren over het hele proces van het zetten van koffie, zoals malen, persen, vullen, brouwen en verwijderen van resten, waardoor een koffiezetapparaat ontstaat.
Gebruiken
Stap/Methode selecteer koffiepoeder. In feite zijn koffiebonen prima, dus je moet ze zelf malen. Er zijn verschillende smaken koffie, welke vanillesmaak, en er zijn 5 niveaus van smaak, van MILD tot DONKER.
Gebruik filterpapier, gemaakt van bamboe of gewoon. Vouw het filterpapier uit in een trechtervorm en doe een paar lepels koffiepoeder in het filterpapier naar persoonlijke smaak (over het algemeen zijn er evenveel koffiepakketten als je zet). De voordelen van filterpapier zijn groot, kunnen niet alleen de slakken filteren, maar ook de tijd voor water door het koffiepoeder laten stromen, de koffie geuriger maken en het is ook handig om schoon te maken.
Doe de koffie en het filterpapier zo in de filtermand, het is de filtermand, zet het zo recht mogelijk.
Giet al het water in de koffiepot in het waterreservoir achter het koffiezetapparaat. De weegschaal in het waterreservoir moet in overeenstemming zijn met de schaal van de koffiepot.
Sluit het bovenste deksel, plaats de koffiepot zo en zet de schakelaar aan.
Er komt koffie uit, je andere dingen doen.
Semi-automatisch
Semi-automatische koffiemachine, algemeen bekend als handgreepmachine, is een traditioneel Italiaans koffiezetapparaat. Dit soort machine volgt handmatige bediening om poeder te malen, poeder te persen, poeder te vullen, te brouwen en residu handmatig te verwijderen. Dergelijke machines omvatten kleine eenkops huishoudelijke machines, dubbelkops, driekops grote commerciële machines, enz. De nieuwere machines zijn ook uitgerust met elektronische watervolumeregeling, die het watervolume voor het zetten van koffie nauwkeurig en automatisch kan regelen.
Dit type machine wordt voornamelijk in Italië geproduceerd en is erg populair in Italië. De belangrijkste kenmerken zijn: de machine is eenvoudig van structuur, betrouwbaar in het werk, gemakkelijk in onderhoud en kan hoogwaardige Italiaanse koffie produceren volgens de juiste gebruiksmethode. De tekortkomingen van deze machine zijn ook een beetje: de operator moet strikt zijn opgeleid om koffie van hoge kwaliteit te maken met deze machine, en een uitstekende barista kan koffie op maat leveren.
Maar als je zelf een kop heerlijke koffie zetten, is het inderdaad een spiritueel genot.
Denk er eens over na, wat kun je nog meer vergelijken met je eigen koffie?
Volautomatische
Mensen passen elektronische technologie toe op koffiemachines om automatische controle van het hele proces van koffiezetten te realiseren, zoals voorverwarmen, schoonmaken, malen, persen, brouwen en zuiveren, waardoor een volautomatische koffiemachine ontstaat.
De hoogwaardige volautomatische koffiemachine zet koffie volgens de meest wetenschappelijke gegevens en procedures en is uitgerust met een compleet beschermingssysteem. Het is handig in gebruik en de koffie kan worden verkregen met een enkele aanraking, wat handiger is dan het product van een traditioneel koffiezetapparaat.
De structuur is complexer, vereist goed onderhoud en de hoge onderhoudskosten zijn het nadeel van deze machine. Het automatische koffiezetapparaat is echter handig, snel, consistent van kwaliteit, hoog rendement en de uitstekende voordelen van de operator zonder training maken het steeds populairder bij klanten.
Fabrikanten zijn meestal volautomatische koffiemachines geproduceerd in Zwitserland, Duitsland, Italië en andere landen, met een breed scala aan producten. Onder hen is de volautomatische koffiemachine gemaakt in Zwitserland ingenieus en uniek in ontwerp. Volautomatische koffiemachines gemaakt in Italië, eenvoudige uitstraling, stabiele en betrouwbare kwaliteit, en zijn bekend in de internationale koffiemachine-industrie.
Volautomatische koffiemachines zijn onderverdeeld in grote, middelgrote en kleine soorten op basis van het aantal kopjes dat per uur wordt gebrouwen (meestal van 60 kopjes tot 280 kopjes per uur). Er zijn vele soorten, geschikt voor kantoren en woningen.
Beginsel
Sinds Luigi Bezzera in 1901 de eerste commerciële koffiemachine met dampdruk lanceerde, of het nu Pavoni Gaggia is
Of andere machines die stoom of zuigers als druk gebruiken, hebben slechts één ketel: de onderkant van de ketel is warm water voor het zetten van koffie en de bovenkant van de ketel zorgt voor stoom. Maar om stoom te produceren, moet de hele ketel worden verwarmd om te koken, waardoor de warmte dicht bij het kookpunt komt. Het water verbrandt het koffiepoeder, verliest de aromatische oliën verborgen in het koffiepoeder en extraheert meer bittere koffie.
Omdat het water dat wordt gebruikt voor het zetten van koffie wordt verwarmd in een grote ketel, zal het water muf worden als het te lang in de ketel blijft en zal het temperatuurverschil van het warme water toenemen als gevolg van het gebruik van stoom. Het temperatuurverschil van het warme water voor het zetten van koffie.
Om het temperatuurverschil te verbeteren, richtte Ernesto Valente in 1960 's werelds eerste FAEMA op met een pomp als drukbron.
In E61 wordt de verwarmingsmethode van het water dat wordt gebruikt om koffie te zetten gewijzigd, zodat het water dat wordt gebruikt voor het zetten van koffie niet rechtstreeks contact maakt met de warmtebron, maar een methode gebruikt die vergelijkbaar is met waterisolatie.
FAEMA
De E61-ketel (hierna "de buitenketel" genoemd) bevindt zich in het midden van een leiding (hierna "de interne pijpleiding" genoemd), die een pomp gebruikt om zoet koud water in de interne gebogen pijpleiding te brengen. Wanneer de pomp vers koud water door deze pijp duwt, wordt het koude water heet door het warme water in de buitenste ketel, maar er is een pijp omheen gewikkeld, zodat het zoete water niet in contact komt met het warme water van de buitenste ketel. De reden voor de gebogen vorm van de waterleiding is om ervoor te zorgen dat het koude water voldoende tijd heeft om contact op te nemen met de buitenste ketel en de warmwatertemperatuur te worden die gewoon geschikt is voor het zetten van koffie.
Door de warmwatercirculatie in de ketel is de zettemperatuur van elke kop koffie heel dichtbij, of het nu gaat om het brouwen van één kopje per uur of honderd kopjes tegelijk. Op deze manier kan niet alleen het temperatuurverschil worden verminderd, maar kan ook rekening worden gehouden met de frisheid van het water. Het warme water in de buitenste ketel wordt alleen gebruikt om melkschuimstoom te produceren en wordt niet gebruikt om koffie te zetten.
Dit is het principe van de warmtewisselaar met één ketel. Tot op de dag van vandaag, meer dan dertig jaar later, liggen de interne structuur en het principe van de meeste Italiaanse koffiemachines nog steeds zeer dicht bij FAEMA E61.
Uit de bovenstaande beschrijving kunnen we afleiden dat hoe groter de capaciteit van de externe ketel, hoe lager het temperatuurverschil van het warme water voor het zetten van koffie en hoe meer het temperatuurverschil veroorzaakt door het gebruik van stoom kan worden verminderd.
Kopen
Om een goed rendement op het koffiezetapparaat te krijgen als onderdeel van de investering, is de keuze van het koffiezetapparaat erg belangrijk.
Bepaal eerst het type koffiezetapparaat. Over het algemeen zijn professionele coffeeshops en koffiebars, traditionele Italiaanse handmatige koffiemachines de eerste keuze. Want op deze plaatsen gebruiken goed opgeleide professionals traditionele Italiaanse koffiemachines om direct te malen en te brouwen. Ze creëren niet alleen een sterke koffiesfeer, maar de lucht is gevuld met het aroma van koffie, zodat gasten de unieke koffiebedel kunnen ervaren. En restaurants, cafés, restaurants, bars en kantoren gebruiken meestal automatische koffiemachines. Vanwege de grote passagiersstroom en de geconcentreerde vraag op deze plaatsen, zal het gebruik van volautomatische koffiemachines zijn voordelen van gemak, snelheid en hoge kwaliteit volledig demonstreren, zodat klanten in de kortste tijd kunnen genieten van koffie van constante kwaliteit en uitstekende kwaliteit, en fysieke en mentale tevredenheid kunnen krijgen.
Daarnaast u ook kiezen voor het koffiezetapparaat van Xiaoxiong Electric, dat een gemensiseerd ontwerp, eenvoudige bediening en handige reiniging heeft, zodat u op elk moment genieten van de alcohol van koffie.
Welk merk koffiezetapparaat te kiezen is ook erg belangrijk. De producten van bekende internationale merken en Xiaoxiong Electric hebben een goede kwaliteit en de levering van reserveonderdelen is gegarandeerd. Door de geringe output van onbekende merken is de levering van reserveonderdelen niet gegarandeerd en is het risico groter.
De koffiemachinemarkt in mijn land bevindt zich nog steeds in een wanordelijke fase. De marktconcurrentie is zeer hevig. Sommige buitenlandse fabrikanten persen verouderde modellen met onverwerkte buitenlandse technologie op de Chinese markt. Sommige binnenlandse gewetenloze zakenlieden gebruiken thuismachines als commerciële machines, verwarrende semi-automatische en volautomatische machines maken enorme winsten van hen en beknellen gebruikers. Sommige gebruikers geven veel geld uit om goedkope goederen of een stapel industrieel afval te kopen.
Om een koffiezetapparaat te kopen, marktonderzoek te doen, uitgebreid informatie te verzamelen of een professioneel koffiezetapparaat of bedrijf te raadplegen om het type koffiezetapparaat te bepalen dat u nodig hebt: de volgende stap is het kiezen van een gekwalificeerde leverancier. Professionele koffiemachineleveranciers hebben niet alleen rijke ervaring, kunnen u voorzien van veelzijdige referentie, hulp en de meest redelijke prijs voor uw keuze van een koffiezetapparaat, maar hebben ook een goed servicesysteem na verkoop en voldoende en tijdige levering van reserveonderdelen.
Onderhoud
Nadat u het hebt teruggekoopd, lees dan de instructies zorgvuldig door.
Omdat de nieuwe machine de geur van plastic materiaal heeft, is het schadelijk voor het menselijk lichaam, dus voordat u de elektrische koffiepot voor de eerste keer gebruikt, moet u twee potten kokend water koken om de slechte geur te verwijderen.
Om het lekkende scherm en het filterscherm schoon te maken, moet u het water een tijdje inweken, vervolgens spoelen met water en heen en weer spoelen vanaf de voorkant. Schraap niet met harde voorwerpen om schade te voorkomen en het gebruik te beïnvloeden.
Veeg het na gebruik of reiniging af met een droge doek en plaats het op een plaats die niet gemakkelijk is voor kinderen om aan te raken. Draai het niet ondersteboven of druk het niet met zware voorwerpen.